Những cái tên làm nên thương hiệu của rượu vang Chile
Rượu vang Chile, xét về thời gian ra đời và lịch sử phát triển thì được xếp vào nhóm rượu vang Tân thế giới. Tuy nhiên, nếu xét về sự chất lượng rượng vang thì không thua kém bất kỳ sản phẩm rượu vang nào thuộc Cựu Thế Giới. Tuy ra đời muộn, nhưng ngành rượu vang ở Chile đã có những bước tiến mang tính đột phá, đạt được nhiều thành tựu từ việc canh tác nho, cho đến phương pháp làm rượu. Nhờ thế, thương hiệu rượu vang Chile đã được giới chuyên gia đánh giá cao và chiếm được tình cảm của những người yêu thích rượu vang tên toàn thế giới. Nhắc đến rượu vang Chile, không thể bỏ qua ba loại rượu vang dưới đây, những cái tên đã làm nên chuẩn mực của rượu vang thế giới.
1. Rượu vang PROFUNTO
Rượu vang PROFUNTO đứng đầu danh sách này cũng là loại rượu vang đắt nhất trong tất cả loại rượu vang Chile. Thế nhưng, có một sự khẳng định chắc chắn là, những giá trị bạn bỏ ra là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn nhận được. Rượu vang PROFUNTO dường như là hoàn hảo không có đến một khuyết điểm.
Với thành phần nguyên liệu khá đa dạng: 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 20% Syrah, 10% Malbec, Petit Verdot 10%, 10% Carmenere với tỷ lệ pha được nghiên cứu kỹ càng tạo ra thứ rượu vang cao cấp có hương vị hảo hạng. Rượu vang đỏ Chile PROFUNTO thu hút mọi người ngay từ cái nhìn đầu tiên với màu sắc đỏ ruby quyến rũ, độc đáo nhờ có sự pha trộn của nhiều giống nho nổi tiếng. Không chỉ có màu sắc thu hút, hương thơm loại rượu vang đỏ Chile PROFUNTO hấp dẫn bởi phức hợp vị trái cây chín đỏ ngọt và hương hoa cúc thanh mát, hương thuốc lá mạnh mẽ và hương socola tinh tế. Từ những trái nho tươi được chăm sóc cẩn thận và chọn lọc kỹ càng, sử dụng phương pháp ủ rượu tiến bộ, nhà rượu lão luyện đã cho ra đời những chai rượu vang đỏ cao cấp. Với nồng độ rượu là 14. 5% khá mạnh, giúp dư vị rượu đậm đà và kéo dài bền bỉ hơn, rượu có cấu trúc tốt và vị cân bằng, chất tannin mượt mà lan tỏa trong vòm miệng, thích hợp nhất khi dùng với các món thịt đỏ quay có gia vị đậm, các món nướng như gà tây, thịt cừu,...
2. Rượu vang EL PRINCIPAL
Rượu vang đỏ Chile vinh dự được đứng thứ hai trong danh sách này chính là EL PRINCIPAL, cũng được bán với giá không thua kém PROFUNTO là mấy. Nếu như PROFUNTO được ưu ái gọi với cái tên loại rượu vang Chile thượng hạng, thì EL PRINCIPAL được đánh giá ở mức hảo hạng. Loại rượu vang Chile đỏ này đã được tạp chí Forbes xếp vào một trong những loại rượu vang có tầm ảnh hưởng lớn nhất trên thế giới với điểm số 93. Điêu đó cũng phần nào chứng tỏ đẳng cấp chất lượng của chai rượu vang EL PRINCIPAL này.
Để làm nên một chai rượu vang tốt, điều đầu tiên chính là thành phần nguyên liệu làm ra, EL PRINCIPAL được làm từ ba loại nho được ưa chuộng nhất nhì trong ngành sản xuất rượu vang với tỷ lệ pha trộn là: 87% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 9% Petit Verdot. Sự kết hợp trên đã tạo cho loại rượu vang đỏ Chile EL PRINCIPAL một màu đỏ ruby đậm đà đẹp mắt khó có thể nhầm lẫn với các dòng vang đỏ khác. Về cảm nhận hương vị, EL PRINCIPAL, loại rượu vang đỏ Chile trên có hương vị phong phú của quả việt quất, mận đen, hoa tử đinh hương, quế, gỗ tuyết tùng rất đặc trưng . Với nồng độ15% khá cao, EL PRINCIPAL được nhiều người nhận xét có vị rượu mạnh mẽ, lôi cuốn, ngông cuồng thường phù hợp với các quý ông, doanh nhân lịch lãm, nam tính và các quý cô cực kỳ cá tính. Rượu vang đỏ Chile EL PRINCIPAL có vị ngọt nhẹ, hơi chát, cấu trúc tuyệt vời, độ cân bằng hoàn hảo, độ chín và tannin ở mức vừa phải, mang lại cảm giác tròn đầy và dự vị thú vị kéo dài. Loại rượu vang đỏ Chile này thường được ưu tiên lựa chọn trong các bữa tiệc có thực đơn là các món béo ngậy, đậm vị như thịt đỏ nướng, quay.
3. Rượu vang CASADONOSO
Nhắc đến rượu vang đỏ Chile, một trong những nhà sản xuất rượu vang lừng danh không thể không nhắc đến chính là CASADONOSO. CASADONOSO được cả thế giới biết đến như là biểu tượng cho dòng rượu vang đặc trưng của thung lũng Maule, với sứ mệnh làm nổi bật những thuộc tính và tiềm năng của vùng nho thuộc thung lũng trên. CASADONOSO được các chuyên gia rượu vang đánh giá cao nhờ khả năng kết hợp giữa vùng nho truyền thống với các điều kiện tự nhiên thuận lợi và công nghệ sản xuất hiện đại đáp ứng được các tiêu chí chất lượng cao, hiện các sản phẩm của CASADONOSO đang có mặt rộng rãi trên cả năm châu lục.
Thừa hưởng những danh tiếng của nhà sản xuất rượu nổi tiếng, sản phẩm CASADONOSO ngay từ khi ra mắt đã ngay lập tức thu hút được sự chú ý của các tín đồ rượu vang trên khắp thế giới. Tuy nhiên, loại rượu vang đỏ Chile này có chỗ đứng vững vàng như hiện nay chính là nhờ chất lượng tuyệt vời của chính bản thân sản phẩm này. Nguyên liệu để sản xuất ra rượu vang đỏ Chile CASADONOSO D là 40% Cabernet Sauvignon, 20% Carmenere, 30% Malbec, 10% Cabernet Franc, tỷ lệ pha trộn được nghiên cứu kỹ lưỡng để rượu vang đạt được màu sắc tuyệt mỹ và hương vị ấn tượng. Nồng độ của loại rượu vang đỏ này là 13. 5% thích hợp với phổ biến các đối tượng thưởng thức vang. CASADONOSO D có đỏ đậm ánh tím sang trọng, hương thơm tinh tế, mềm mại của nho đen, việt quất, các loại hoa quả vùng thung lũng Maule và hương vani, gia vị đánh thức khứu giác ngay từ khi vừa mở nắp. Khác với hai loại rượu vang đỏ Chile đã kể ở trên, CASADONOSO có dư vị thanh lịch và nhẹ nhàng hơn, cấu trúc tròn trịa, tannin nhẹ nhàng hợp với các món thịt nai, lợn rừng nướng, các món hầm và phomat.
Các loại rượu vang Chile đỏ cao cấp trên hiện đang được phân phối ở Ánh Vang – địa chỉ uy tín chuyên phân phối các loại rượu vang chính hãng. Liên hệ với chúng tôi qua hotline 0985 787 191 để được biết thêm thông tin chi tiết!
