Sự độc đáo của Rượu vang Chile nhập khẩu
Rượu vang Chile nhập khẩu vừa mang đậm sự ngọt ngào của gió và nắng, sự hào sảng, mặn mòi của Thái Bình Dương và vẻ cao ngạo, thâm u của rặng Andes, tạo nên những độc đáo về chất lượng.
Thưởng rượu không chỉ là một thú vui tao nhã mà còn là một nét văn hóa ẩm thực độc đáo gắn liền với đời sống con người hàng nghìn năm lịch sử. Là dân thưởng rượu, không ai là không biết đến Rượu vang Chile nhập khẩu. Đây là cái tên đang ngày càng được ưa chuộng với sự hài hòa, dễ chịu mà vẫn giữ vị đậm đà của trái cây.
Xuất xứ Rượu vang Chile nhập khẩu
Chile là một trong những quốc gia sản xuất rượu vang thuộc “thế giới mới”. Chile đang được biết đến như một đất nước chuyên sản xuất những chai rượu vang bình dân mang hương vị trái cây và thảo mộc nguyên chất. Nhưng không hẳn thế, rượu vang Chile nhập khẩu vẫn đang khẳng định mình bằng việc tạo ra những chai rượu nổi tiếng và chất lượng độc đáo, thậm chí còn nổi trội hơn cả rượu vang được sản xuất từ những quốc gia nổi tiếng khác vậy.
Chile nằm kẹp giữa dãy núi Andes và biển Thái Bình Dương, nơi đây vừa tập trung được nhiều bức xạ mặt trời, vừa đón được những ngọn gió thổi từ Thái Bình Dương giúp cho nhiệt độ được điều hòa. Với lợi thế vị trí và khí hậu đắc địa này Chile trồng được giống nho Carmenere cao cấp từ Bordeaux của Pháp. Giống nho này từng được cho là tuyệt chủng khi dịch bệnh hại nho bùng nổ vào cuối thế kỷ 19.
Ngoài ra, Chile là vùng đất có sự cách biệt nhiệt độ giữa ngày và đêm là rất lớn, có thể lên đến 20 độ C và đặc biệt là ít mưa nên đây là điều kiện tuyệt vời sự phát triển mạnh mẽ, cho ra những trái nho mọng nước đậm đà và mùi thơm rất đặc trưng. Chính vì thế mà rượu vang Chile nhập khẩu luôn mang hương vị tuyệt vời và phong cách độc đáo riêng.
Mỗi loại rượu vang Chile sẽ mang trong mình một hương vị đặc trưng riêng đậm chất vùng miền – nơi sản xuất ra những chai rượu thơm ngon đó. Dựa trên những đánh giá của các chuyên gia và những người yêu thích thưởng rượu, Maipo được lựa chọn là một trong những nơi có rượu vang ngon nhất Chile. Những sản phẩm rượu vang Chile nhập khẩu có xuất xứ từ thung lũng Maipo này đều rất nổi tiếng trên thế giới. Đây được coi như một Bordeaux của Nam Mỹ.
Thung lũng Maipo được chia thành 3 vùng chính là: Alto Maipo, Central Maipo và Maipo Bajo.
Alto Maipo
Đây là nơi có độ cao và chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm cao hơn những vùng khác nên nho thường lâu chín hơn. Cũng chính điều này làm cho vụ nho kéo dài ra và sản lượng không cao. Nhưng bù lại nho ở vùng này đảm bảo được sự cân bằng acid và đường, và trái nho chứa đầy vi chất khoáng đậm đặc để giúp tạo nên những sản phẩm tuyệt hảo và chất lượng nhất.
Central Maipo
Do có độ cao thấp hơn vùng Alto Maipo nên nho ở đây thường được hưởng thụ lớp đất màu mỡ và khí hậu ấm áp nên sản lượng nho ở đây rất cao. Đặc biệt giống nho bản địa Cabernet Sauvignon, Carmenere rất nổi tiếng.
Maipo Bajo
Với địa hình bằng phẳng và diện tích lớn nằm giữa thị trấn Isla de Maipo và Talagante, hệ thống giao thông thuận lợi nên đây là nơi tập trung đông đức những nhà sản xuất rượu vang Chile nhập khẩu. Hai hãng rượu nổi tiếng trong vùng phải kể đến như De Martino và Undurraga.
Hương vị độc đáo của rượu vang Chile nhập khẩu
Đặc điểm nổi bật của rượu vang Chile là có thể uống ngay trong năm sản xuất mà vẫn không hề bị gắt. Không như một số sản phẩm vang khác, cản phải u nho đủ lâu nếu không mùi vị của nó sẽ rất nồng gây cảm giác khó chịu cho người thưởng thức.
Một số loại vang Chile mới mang hương thơm đậm đà được lên men từ nho đỏ cùng với một số lượng vani và tanin vừa đủ, phù hợp để tạo ra hương thơm hấp dẫn mà vẫn đảm bảo mùi vị đặc trưng của rượu. Trong thành phần rượu vang Chile nhập khẩu chứa rất nhiều hàm lượng flavonoid và antioxidant, đây là những hợp chất chống các bệnh về tim mạch và tăng cường sức đề kháng rất tốt cho cơ thể.
Chile được công nhận là đất nước sản xuất các dòng rượu vang đỏ chất lượng, và dòng vang Cabernet từ lâu đã từng là sản phẩm bán chạy nhất của Chile. Ngoài ra, nơi đây cũng nổi tiếng với các dòng vang Syrah, hay phiên bản hỗn hợp từ các dòng vang khác nhau như: Bordeaux Blends... Mỗi một loại vang sẽ mang trong mình một hương vị đặc trưng và cá tính riêng biệt.
Với dòng rượu vang Chile Cabernet
Đây là dòng vang rất phổ biến nhất tại Chile. Chúng có màu nhạt hơn, dễ uống với tannin mềm mang theo hương vị bạc hà, nho đen, ô-liu và khói.
Với dòng vang Chile Cabernet này bạn nên thưởng thức với nồng độ từ 13,5% đến 15% tủy theo mỗi loại sản phẩm mà bạn muốn sử dụng. Có thể kể đến Punti Ferrer – một loại rượu phổ biến thuộc dòng Cabernet rất dễ uống và giá cả cũng rất mềm dành cho mọi đối tượng muốn thưởng thức vang Chile.
Với dòng rượu vang Chile Chardonnay
Rượu vang Chile Chardonnay được sản xuất theo phong cách New World khuôn mẫu. Chúng mang hương vị trái cây nhiệt đới với chanh, dứa, đào nướng, bánh trứng đường, kem và gia vị. Nên ngâm lạnh từ 12 ° C (53,6 ° F) đến 14 ° C (57,2 ° F) khi thưởng thức bạn sẽ cảm thấy ngon hơn rất nhiều
Punti Ferrer cũng là loại sản phẩm nổi tiếng thuộc dòng Chardonnay. Bạn có thể dùng chúng làm khai vị tuyệt vời khi thưởng thức các món ăn hải sản và các món nhiều pho mát
Với dòng rượu vang Chile Sauvignon Blanc
Dòng rượu vang Chile này chính là nơi bạn tìm kiếm những giá trị tuyệt vời. Với khí hậu nóng đã tạo nên những trái nho ngon, tuyệt hảo và làm nên những chai rượu vang Sauvignon Blanc ngọt ngào.
Người ta vẫn thường dùng từ tươi mới, sắc nét và thanh lịch để miêu tả dòng rượu vang Chile nhập khẩu này. Nó mang hương vị đặc trưng của chanh, đào trắng, và bưởi. Đây là dòng vang có thể kết hợp rất tốt với cá, pho mát và sushi mỗi khi thưởng thức.
Với dòng rượu vang Carmenere
Loại nho Carmenere có màu tím đậm từng được trồng trên khắp nước Pháp. Nhưng vào thế kỷ 19 côn trùng, dịch bệnh đã loại bỏ hầu hết những giống nho này. May mắn thay, người Tây Ban Nha đã trồng chúng và khôi phục lại chúng tại Chile. Đến nay, carmenere đã trở thành rượu vang đặc trưng của Chile.
Rượu vang Carmenere mang phong cách ngon ngọt, nhẹ nhàng của Merlot. Đây là điều làm nên sự đặc biệt mang hương vị trái cây anh đào mận và cùng với tannin nhẹ, hương thơm từ hạt tiêu đen, ớt chuông, và bột ca cao.
Trên đây là những điều thú vị và độc đáo về dòng rượu vang Chile nhập khẩu để bạn có thêm nhiều thông tin bổ ích về dòng vang này. Nếu bạn đang tìm kiếm cho mình một chai vang Chile để nhâm nhi, thưởng thức sau những giờ làm căng thẳng, bạn có thể tìm hiểu thêm tại Ánh Vang – địa chỉ phân phối độc quyền rượu vang chính hãng.
Với mức giá vô cùng hấp dẫn, Ánh Vang xin cam kết đảm bảo chất lượng, nguồn gốc trên từng sản phẩm. Hãy cùng tìm hiểu tại http://ruouanhvang.com hoặc liên hệ trực tiếp qua hotline 0985 787 191 để được tư vấn cụ thể nhất nhé.
